Mission
ASSISTANT RECRUTEMENT CDI - Paris
Big Mamma - présentation
Big Mamma est un groupe de restaurants italiens fondé fin 2013 par Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Le concept est d’apporter en France la trattoria italienne : produits importés en direct d’Italie, cuisine 100% faite maison par une équipe exclusivement italienne, prix doux et ambiance chaleureuse.
Le Groupe compte aujourd’hui quatre restaurants, East Mamma , Ober Mamma, Mamma Primi, Biglove Caffé, Pizzeria Popolare e Pink Mamma.
Ces premiers restaurants ont des résultats retentissants traduits par une large couverture médiatique. Chaque jour, plus de 4 000 clients fréquentent les restaurants Big Mamma.
Le Groupe accélère son développement en France en 2017 et ouvrira ses premiers établissements à l’international en 2018.
Big Mamma compte aujourd’hui 400 salariés et 500 d’ici la fin de l’année 2017. Nous avons l’ambition et la volonté de faire vivre à chacun de nos collaborateurs une expérience professionnelle unique. Unique car, nous faisons le pari de la jeunesse (pas d’expérience professionnelle exigée) et offrons un parcours de développement ambitieux. Devenir Chef d’une brigade de 20 personnes en 1 an, c’est possible chez nous. Nous investissons pour proposer à chacun un plan de formation stimulant.
Big Mamma c’est aussi l’esprit de famille. Une famille composée d’italiens originaires des 4 coins de la Botte. Nous entretenons chaque jour ces valeurs de fraternité et gardons un système d’organisation simplifié.
Définition du poste
Aux côtés de la responsable recrutement, vous vivez l’aventure entrepreneuriale d’un groupe de restauration en pleine croissance et vous vous formerez aux métiers des Ressources Humaines :
1. Recherche et sélections profils
Créations et diffusions annonces
Archivage des candidatures, suivi et analyse des indicateurs clés RH : effectifs,
turnover...
Sélections et entretiens avec candidats
Suivi et mis en relations avec les managers
Organisation relations écolés, forum en Italie
2. Garantir une belle expérience employé
Contribuer à la mise en place des actions d’intégration : welcome book, évènements d’intégration, remise des tenues, donner du Love aux nouveaux salariés
Création de supports de communication RH
▪ Suivi arrivés salariés d’Italie et gestion du parc logements
Vous ferez partie d’une équipe internationale composée de 6 personnes.
Qualités requises :
• Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre sens de l’organisation
• Vous aimez le contact humain, être l’écoute des salariés
• Vous êtes passionné de restauration et food
• Vous êtes Italien et Français couramment
• Vous maitriser le pack office
Vous avez le Big Smile et vous vous émerveillez devant une pizza napolitaine
Et vous très envie de vous former aux métiers des Ressources Humaines !
Rémunération
Selon expérience
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